Ingredientes 1 lata de pêssego em calda 1 colher (sopa) de maisena 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de conhaque 1 colher (sopa) de creme de leite 4 colheres (sopa) de leite condensado
Modo de Preparo No liqüidificador, bata 4 metades de pêssegos e reserve. Leve ao fogo baixo a maisena, o leite, o açúcar, os pêssegos batidos e mexa até engrossar. Acrescente o conhaque e desligue o fogo. Junte o creme de leite, o leite condensado e misture. Despeje em 2 taças e deixe esfriar. Decore com pedaços de pêssego e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
