Ingredientes – para o bolo: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara e meia (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó 2 ovos ¾ de xícara (chá) de óleo de soja 1 xícara (chá) de água fervendo 1 colher (sopa) de fermento em pó
– para a calda de chocolate: 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 6 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de leite 4 colheres (sopa) de margarina
Modo de fazer: – o bolo: Misture a farinha de trigo com o açúcar, o chocolate em pó, os ovos e o óleo de soja. Coloque a água para ferver (Peça ajuda a um adulto!). Junte a água fervente à massa. Bata bem. Adicione o fermento em pó e bata mais um pouco. Derrame a massa em uma forma redonda de buraco no meio, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno (180o) preaquecido por aproximadamente 35 minutos. Quando o bolo estiver quase pronto, comece a preparar a calda.
– a calda de chocolate: Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture-os. Leve a panela ao fogo, mexendo sem parar, até que a calda comece a ferver. Deixe ferver por 2 minutos. Despeje a calda sobre o bolo ainda quente. Espere esfriar antes de servir.
