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Post Info TOPIC: Morangos no brigadeiro


Assistente de Chef de cozinha

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Morangos no brigadeiro
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Ingredientes

1 colher (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau
4 colheres (sopa) de leite condensado
1 caixinha de morangos


 
Modo de fazer:
Retire os cabinhos dos morangos e lave as frutas em água corrente. Seque-as com papel-toalha. Reserve. Coloque a margarina em uma panelinha. Leve ao fogo para derreter, depois ponha o leite condensado e o chocolate em pó, misturando bem. Se ficar muito consistente, junte um pouco de leite para dissolver. Espere esfriar um pouco. Mergulhe metade de cada morando na calda e ponha para secar em um prato. Sirva quando estiver frio e o chocolate tiver endurecido. Pode ser feito com outras frutas, como uvas, fatias de banana e maçã.


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