Muffin de chocolate - Fï¿½rum

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TOPIC: Muffin de chocolate

Karina

Mestre cuca

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Mensagens: 2060

Data: 12:48 Dec 5, 2009

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Maísa´,ficaram ótimos,sabe q é a força de vontade de aprender q faz a gente chegar lá,falo isso por experiencia própria,quem me conehce sabe,se vc ver os meus primeiros bolinhos de pasta americana,sao uns horroresss e eu continuei pesquisando,testando,e até q to fazendo mais ou menos hj,vai treinando q vc tb vai fazer tao lindo como das meninas daqui,é só querer!!!E se precisar de alguma coisa,pode perguntar O corante em gel é o melhor sim para pastas,eu uso o soft gel,procura desses q vc vai ver a diferença. QTo aos cortadores,no site eles informam o tamanho,qtos cm tem,dai vc tem uma idéia,comigo já aconteceu isso,tenho uns cortadores enormes aqui tb,dá muita raiva rs. __________________ www.karinadoces.multiply.com

Karina

Mestre cuca

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Mensagens: 2060

Data: 18:13 Apr 24, 2010

Muffin de chocolate	Link permanente

Vou postar alguns muffins q fiz ultimamente,os anjinhos foi encomenda,asinhas de papel de arroz,tercinho de confeitos prateados,meu marido disse q fiz a carinha deles de triste rsrsrs,os outros foi tudo feito p mim testar,o da cachorrinha foi de uma revista de biscuit q tenho e q tentei fazer,do bebezinho com a manta vi no google,mto fofo! -- Edited by Karina on Saturday 24th of April 2010 06:16:00 PM __________________ www.karinadoces.multiply.com

Karina

Mestre cuca

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Data: 18:15 Apr 24, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Com essa mesma massa fiz uns muffins de baunilha,inspirado naquele bolo amarelinho,ao invés de colocar meia xic de choco em pó,coloquei meio saquinho de flan de baunilha,nossa ficou ótimoooo,e com recheio de geléia de morango entao,hummmmm,adorei! __________________ www.karinadoces.multiply.com

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 6370

Data: 03:26 Apr 25, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

karina , a foto está linda: que vcs possam sempre ter este sorriso e esbanjar felicidade e amor!!! sobre os seus muffins , o que dizer ??? magníficos co mo sempre!! é verdade que os anjinhos nao estao muito felizes , mas eles devem ter os probleminhas deles , hoje em dia nao deve ser fácil ser anjo da guarda ha!! ha!! a foto do muffin de baunilha está irresistível!!!!!! __________________

kyntha

Assistente de Mestre cuca

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Mensagens: 1361

Data: 21:13 Jul 8, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Dessa vez não errei a receita e ficaram ainda mais gostosos. Delícia! __________________ Kyntha

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 6370

Data: 00:46 Jul 9, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

miammmmm , que foto apetitosa!!!! __________________

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 6370

Data: 00:55 Jul 9, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

karina , só agora vi a foto do cachorrinho: está 1 maravilhosa: parabéns!!!!! __________________

Bianca Dias

Iniciante

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Mensagens: 2

Data: 17:38 Jul 12, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Meninas, Estou querendo fazer esses muffins para a festa do meu filhote, mas como quero cobrir com pasta americana, gostaria de saber se posso usar o emulsificante na receita de muffin. Qual a melhor receita para que o bolo não cresça no meio e tenha que ficar cortando para confeitar? Muito obrigada antecipadamente Bjs __________________ Bianca Dias

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 6370

Data: 08:18 Jul 13, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

oi bianca! estou dando a minha dica , por experiencia pessoal: assar em fogo brando para baixo. cresce devagarinho e no mesmo nível. boa sorte! __________________

Bianca Dias

Iniciante

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Mensagens: 2

Data: 17:34 Jul 14, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Oi Grazi, Muito obrigada!!!!!! Bjs. __________________ Bianca Dias

Cris

Assistente de Mestre cuca

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Mensagens: 1739

Data: 19:14 Jul 14, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Bianca, não tinha visto tua pergunta, sorry! Bom, a Grazi já deu uma dica boa. A outra é colocar a massa só até 2/3 da forminha. Eles crescem retinhos, não transbordam. Bjs __________________ www.bdebolo.com.br

Karina

Mestre cuca

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Mensagens: 2060

Data: 19:23 Aug 15, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Enqto nao testo a receita da Cris,estou fazendo essa ainda,tive 60 deles essa semana,a cobertura só faço agora com a pasta de leite ninho e a decoração,modelagens tudo docinho,todo mundo adora!Pasta americana só no bolo. __________________ www.karinadoces.multiply.com

Belzinha_

Cozinheiro (a)

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Mensagens: 622

Data: 19:28 Aug 15, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Lindos Karina!!!! Vc esta se superando amiga.... Cada vez mais lindo seu trabalho.... Vou testar esta receita.... deve ficar super fofinha neh???? A pasta de leite ninho que vc usa é akela receita do docinho modelado? __________________ Siga : http://www.queromaisdoceria.blogspot.com

Karina

Mestre cuca

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Mensagens: 2060

Data: 19:32 Aug 15, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Brigada Belzinha,a pasta q eu uso nos cupcakes é diferente do docinho,tem aki no fórum,a VAnessa q postou,desde o primeiro dia que testei nunca mais fiz outra!Dá pra modelar legal com ela tb,e todo mundo adora,porque fica diferente,testa p vc ver,e gasta menos q a pasta americana.A receita é leite ninho,leite cond.e açucar impalpavel.Proporção de leite ninho é a mesma de açucar e leite cond. até dar o ponto.Testa com 3 colheres de cada q rende bastante! bjosssss __________________ www.karinadoces.multiply.com

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 6370

Data: 00:23 Aug 16, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

karina , tudo está maravilhoso : as cores , a modelagem .... que trabalhao mas valeu a pena!! __________________

Malunew

Mestre cuca

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Mensagens: 2700

Data: 09:33 Aug 16, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Karina.....menina do céu? Que jardim lindo que ce fez???? Estão todos muito fofos. Como diz a Belzinha....seu trabalho está evoluindo sempre. Parabéns! __________________ Sem Stress!!!!!! Malunew

Cris

Assistente de Mestre cuca

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Mensagens: 1739

Data: 08:26 Aug 19, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Karina, ficou lindo mesmo!!! As cores vivas são tudo, né? Bjs __________________ www.bdebolo.com.br

Semtempo

Administrador

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Mensagens: 8213

Data: 19:23 Nov 9, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

no forno... __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Belzinha_

Cozinheiro (a)

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Mensagens: 622

Data: 19:37 Nov 9, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Hummm... já sei, vai mandar de presente pra mim! Ebaaaaa! rs __________________ Siga : http://www.queromaisdoceria.blogspot.com

Semtempo

Administrador

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Mensagens: 8213

Data: 19:44 Nov 9, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

haha __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Malunew

Mestre cuca

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Mensagens: 2700

Data: 09:39 Nov 10, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Tá!!!! Cadê?????? Não vai dizer que faltou gás ou luz...... __________________ Sem Stress!!!!!! Malunew

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 6370

Data: 11:20 Nov 10, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

nunca vi tantos posts da vanessa!!! __________________

Semtempo

Administrador

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Mensagens: 8213

Data: 14:35 Nov 10, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

haha Grazi... tudo acumulado né! Demorei 2 meses para postar a torta de arroz! Bem, não acabou o gas não, mas não tirei foto ainda... Fiz recheado com doce de leite e outros com gotas de chocolate. Bom demaissssssssssss __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Malunew

Mestre cuca

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Mensagens: 2700

Data: 16:02 Nov 10, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Minina.....uma prenda só!!!!! Vou esperar a foto para babar (só posso fazer isso mesmo....), ok? __________________ Sem Stress!!!!!! Malunew

Karina

Mestre cuca

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Mensagens: 2060

Data: 09:24 Nov 12, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Bom ne Vanessa,se vc decorar com aquela pasta de leite ninho o sabor dos dois juntos(massa e cobertura) fica delicioso!Tb estou esperando a foto rs __________________ www.karinadoces.multiply.com

Semtempo

Administrador

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Mensagens: 8213

Data: 22:52 Nov 13, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Aprovadérrimo. Super molhadinho. __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 6370

Data: 03:17 Nov 14, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

miamm!! mostre-nos como ficou por dentro.... __________________

Semtempo

Administrador

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Mensagens: 8213

Data: 09:29 Nov 14, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Já era Grazi, mas na próxima eu mostro... __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 6370

Data: 14:21 Nov 14, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

obrigada!!!! __________________

Malunew

Mestre cuca

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Mensagens: 2700

Data: 15:14 Nov 16, 2010

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Como era de se esperar.......babeeeeeeeeiiiiiiiii e muito!!!! __________________ Sem Stress!!!!!! Malunew

Karina

Mestre cuca

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Mensagens: 2060

Data: 20:10 Jan 29, 2011

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

FIm de semana bem doce e colorido!! __________________ www.karinadoces.multiply.com

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 05:59 Jan 30, 2011

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

amei!!!!!! __________________

Cris

Assistente de Mestre cuca

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Mensagens: 1739

Data: 10:36 Jan 30, 2011

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Que gracinha, os moranguinhos ficaram perfeitos! __________________ www.bdebolo.com.br

Tite

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 3534

Data: 14:39 Jan 30, 2011

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Karina: lindos! realmente, os morangos estão perfeitos.. adorei tb a pasta com textura.. o que vc usou: rolo ou acetato com textura? __________________ Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.

Semtempo

Administrador

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Mensagens: 8213

Data: 15:02 Jan 30, 2011

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Fim de semana doce, colorido e dolorido né??? Depois de sei lá quantas horas tenho certeza que suas costas estavam reclamando... hehehe, mas que ficou fofo ficou. __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Karina

Mestre cuca

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Mensagens: 2060

Data: 17:10 Jan 30, 2011

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

TIte é rolo texturizador,comprei alguns nesse site https://confeiteiro.webstorelw.com.br/t/moldes-de-resina/rolo-texturizado/s?page=3&per_page=24 Fica muito bonito mesmo,dá um efeito legal e dá uma diferença! bjos e obrigada a todas pelos elogios!!! __________________ www.karinadoces.multiply.com

Karina

Mestre cuca

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Data: 12:33 Feb 6, 2011

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Esse foi os cupcakes com capacete que a mãe pediu para acompanhar o bolo do fusca Herbie __________________ www.karinadoces.multiply.com

Karina

Mestre cuca

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Mensagens: 2060

Data: 17:10 Apr 18, 2011

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Essa receita pra mim é a melhor,não tem jeito rs,e ainda mais faço a cobertura de leite ninho fica super nutritivo,pois a massa leva yogurte natural tb,adoro! cupcakes de sapatinho de bebê __________________ www.karinadoces.multiply.com

Karina

Mestre cuca

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Mensagens: 2060

Data: 17:11 Apr 18, 2011

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

Fiz alguns de páscoa e um de borboletas para testar meu cortador novo,passei pó perolado pára dar um tchan nas borboletas. __________________ www.karinadoces.multiply.com

Semtempo

Administrador

Estado: Offline

Mensagens: 8213

Data: 21:45 Apr 18, 2011

RE: Muffin de chocolate	Link permanente

uia uia uia Minhas costas doeram de ver o sapatinho... Imagine só se eu tivesse que fazer, hehe __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

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