3 xícaras de mamão sem casca e sem sementes, cortado em cubos (Usei mamão formosa) 2 colheres de sopa cheias de leite em pó (pode ser desnatado, semi, integral, com fibras você escolhe) 2 colheres de sopa de iogurte natural o adoçante de sua preferência (Usei adoçante) gotinha de essência de baunilha (opcional)- eu usei
Como fazer:
Nenhum segredo aqui. Todos os ingredientes vão para o liquidificador ou processador e são batidos até formar o creme. Vá verificando a textura e o sabor para ficar a seu gosto. Coloqueios cubos de mamão previamente congelados para uma consistência mais firme e ficou muito gostoso.E tbm pude comer logo que fiz. Você pode cobrir com uma geléia ou calda de frutas vermelhas. Eu não cobri com nada, comi do geito mais simples e delicioso possível.
Adoroooo mamao formosa do Brasil,que saudades,eu comia um inteiro sozinha rs...vou anotar essa receita,deve ser deliciosa além de saudável ne!Obrigada pela receita MOne,amei
Mone bem interessante sua receita, as vezes não faço creme de papaia por não ter sorvete mas o seu está otimo e a dica de colocar cubos de mamão congelados adorei.
