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Post Info TOPIC: PÃO DE COCO


Assistente de Chef de cozinha

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PÃO DE COCO
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INGREDIENTES:


1ª massa:


1 xícara(chá)de trigo
1 copo de iogurte natural
1 xícara(chá)de açúcar
3 colheres(sopa)de fermento fresco
1 xícara(chá)de leite de coco


Em uma tigela dissolva o fermento no leite de coco e acrescente o trigo, iorgute, açúcar.Misture tudo muito bem e deixe descansar por 10 minutos.


2º MASSA:


Acrescente:
2 ovos,
1 xícara(chá)de coco ralado,
1 colher(chá)de sal,
Farinha de trigo o suficiente


MODO DE FAZER


1.Após passado os dez minutos da primeira massa, misture a primeira e a segunda massa ,sove bem.
2.Deixe descansar por 1 hora, pincele e leve ao forno, para assar.
3.Modele a sua maneira(quadrado, redondo, pequeno ou grande)





 



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      ""   Milleni ""

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: PÃO DE COCO
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Fiz esta receita ontem. Usei duas colheres não muito cheias de fermento seco granulado, amornei o leite de coco e misturei todos os ingredientes de uma vez só. Recheei alguns com doce de leite com coco, outros com goiabada com catupiry e deixei alguns sem recheio. Pincelei com gema misturada com um pouco de óleo.Claro que os recheados ficaram melhores. A receita é muito boa. Experimentem!


Abraços



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RE: PÃO DE COCO
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Hoje eu fiz bala de coco e sobrou leite de coco...
Resolvi então fazer um pão...
Rendeu umas 16 bolinhas (fiz meia receita) e o recheio foi doce de leite, que deu uma escapadinha... hehe



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Mestre cuca

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RE: PÃO DE COCO
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AAAAAIIIIII!!!!!! Morri!!!!!!

Delícia, delícia, delícia, delíca....

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Sem Stress!!!!!!

Malunew



Cozinheiro (a)

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RE: PÃO DE COCO
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Ai! V-A-N-E-S-S-A! Que escapadinha foi essa hein?!
Que bela escapadinha... eu diria... a melhor que eu já vi! kkkkk
Vai entrar na lista! ;)
Maravilhoso!

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Ana Paula Motta


Assistente de Chef de cozinha

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RE: PÃO DE COCO
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wauuuu vanessa!!!

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: PÃO DE COCO
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coco!!!! miam miam.. aww



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Assistente de Mestre cuca

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RE: PÃO DE COCO
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Milleni : adorei esta receita , obrigada

Vanessa: com a foto de seus paes , voce conseguiu que me animara a fazer esta receitinha , aunque aquí o "leite do coco" e carisimo.

   Por certo , eu fiz , melhor tentei fazer a "bala de coco"  mais nom conseguim , voce cal receita fiz a da Tania?

           Obrigada



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A vida e estar sempre comenzando


Assistente de Mestre cuca

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RE: PÃO DE COCO
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olá, Tantra, gostei de a ver por aqui...

já não vem a Portugal, às compras?... cá encontra leite de coco a preço acessivel. Beijinho

 



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Assistente de Mestre cuca

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RE: PÃO DE COCO
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Vanessa, o seu pão tem um aspecto delicioso...vai ficar na minha listinha...

 



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Administrador

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RE: PÃO DE COCO
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Tantra, a minha receita está no mesmo tópico, mais abaixo.

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Assistente de Mestre cuca

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RE: PÃO DE COCO
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Docemelga : estuvem em Portugal no mes de agosto , em Feira. Fiz compras , e claro que tem mais em conta , aquí esta todo vermelho....Beijinhos.

 Vanessa: obrigada , eu y as prisas...nom tinha leido todo o tópico.



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Assistente de Mestre cuca

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RE: PÃO DE COCO
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Tantra, continuo, esperando sua visita...

Beijinho grande



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