Massa: 2 xic de açúcar 1 xic de guaraná sem gelo 3 xic de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura: 1 vidro pequeno de leite de coco mesma medida de guaraná 6 colh. de sopa de açúcar 3 claras Coco ralado para polvilhar
Como fazer
Massa: Bater o açúcar com as gemas até formar um creme fofo. Adicionar o guaraná e bater mais um pouco. Acrescentar a farinha e o fermento. Bater as claras em neve separadamente e incorporar na massa. Assar em forno médio.
Cobertura: Misturar o leite de coco com o guarana e despejar sobre o bolo ainda quente. Reservar. Bater as claras em neve e juntar o açúcar até formar um suspiro. Espalhaar o suspiro sobre o bolo frio e polvilhar com o coco ralado.
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não lembro daonde é a receita, acho q foi de alguma embalagem..
fiz sem a cobertura, mas ficou molhadinho em cima a massa ficou meia pesada pq eu estava sem batedeira, e eu não tenho mta paciência para bater na mão
bem, minha bola de cristal diz que são 3 gemas... mas vamos esperar a Nah
Tite, Por falar em refrigerante escuro... descobri no site dos dois mais conhecidos que existem algumas versões que não estão à venda no Brasil inteiro... Acho que vou abrir um tópico sobre eles, para saber de quem já experimentou do que se trata! hehe
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