- 1 lata(s) de creme de leite - 200 gr de tomate seco - 150 gr de requeijo - 1/2 xcara(s) (ch) de maionese - 3 dente(s) de alho - sal a gosto -1 colher de sopa de cebolinha verde - 1 colher de sopa de organo - 1 colher de sopa de mostarda - 1 colher de sopa de catchup - pimenta-do-reino a gosto - 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor - 1 colher de sopa de azeite de oliva
Modo de preparo:
hidratar a gelatina com 5 colheres de gua e aquecer para amolecer 30 segundos.Bata no liquidificador todos os ingredientes,passe leo em uma forma de buraco no meio de buraco coloque o contedo do liquidificador e leve para gelar por no mnimo 4 horas. Desenforme e sirva com torradas ou entrada
Por nada Iliane! Assim, um pouco menor fica bem melhor de visualizar......e olha, tenho que te falar que essa mousse ficou coisa mais linda!!! A cor um charme e ela deve ser deliciosa, adoro tomate seco.... Assim que der vou fazer, pois j fiz a de azeito e alho e adorei
oi meninas..obrigado..olha Monica..o gosto do alho bem acentuado..aqui ns amamos alho....acho que muitas das meninas daqui do site j fizeram essa mousse e amaram...depende muito se a gente gosta ou no do sabor....aqui em casa quando fao e sobra..meu marido..come com po no caf da manh..rss...
Monica, deixa eu te falar o que achei, realmente o gosto do alho é bem acentuado, deve fazer quem gosta mesmo de alho e o sabor da azeitona é bem suave.
Então, se vc nao gostar , poderia diminuir um pouco o alho e aumentar um pouco a azeitona. Vale a pena fazer, a textura é maravilhosa
Em casa não gostamos muito do gosto do alho "cru", uso muito alho (sou mineirinha) mas sempre em cozidos, grelhados e refogados, nunca usei ele cru, se eu fizer usarei a dica da Mone, irei reduzir o alho apenas para dar um gostinho e aumentar a azeitona.
Monica qdo eu faço coloco 2 alhos nao muito grandes e mais azeitona,todo mundo q provou adorou,meu pai disse q parece queijo e toda vez q ele vem em casa pede p mim fazer rs...
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Beijos.
