- 1 bolo pronto de coco (pode ser Pullmam ) - 1 bolo pronto de chocolate - 1 lata de leite condensado - a mesma medida de leite - 2 latas de creme de leite - 1 pacote de coco ralado - 1 colher (sopa) de amido de milho - cerejas para decorar
Modo de Preparo:
Para o Creme: leve ao fogo numa panela; o leite, leite condensado, creme de leite, coco ralado (reserve um pouco para polvilhar o bolo) e o amido de milho. Mexa sem parar até ficar consistente. Reserve e deixe esfriar.
Montagem: pegue um refratário e faça as camadas: fatias de bolo de coco; creme; fatias de bolo de chocolate; creme; vá alternando até acabar as fatias.
Finalize com o creme e polvilhe coco ralado. Leve para gelar.