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Post Info TOPIC: Bolo Gelado (fácil)


Assistente de Chef de cozinha

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Bolo Gelado (fácil)
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 Ingredientes:

- 1 bolo pronto de coco (pode ser Pullmam )
- 1 bolo pronto de chocolate
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 2 latas de creme de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- cerejas para decorar


Modo de Preparo:

Para o Creme: leve ao fogo numa panela; o leite, leite condensado, creme de leite, coco ralado (reserve um pouco para polvilhar o bolo) e o amido de milho. Mexa sem parar até ficar consistente. Reserve e deixe esfriar.

Montagem: pegue um refratário e faça as camadas:
fatias de bolo de coco; creme; fatias de bolo de chocolate; creme; vá alternando até acabar as fatias.

Finalize com o creme e polvilhe coco ralado. Leve para gelar.



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