PASTAS DE CAMARÃO: INGREDIENTES : 1 xícara (chá) de camarão cozido 1 xícara (chá) de iogurte dissorado 1 cebola 2 colheres (sopa) de catchup 1 colher (sopa) de molho inglês 1 xícara de (chá) de alface picada 1 colher (sopa) de suco de limão sal pimenta
PASTA DE CARNE MOÍDA: INGREDIENTES: 2 dentes de alho 1 envelope de caldo de carne 300g de carne moída 4 tomates sem pele e sem sementes 3 claras sal pimenta manjericão 1 tomate
PASTA DE RICOTA COM ESPINAFRE INGREDIENTES: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1/2 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de uvas passas 50g de queijo prato light 1 xícara (chá) de suco de espinafre 1/2 xícara (chá) de ricota sal
PASTA DE PIMENTÃO COM PATO: INGREDIENTES: 3 dentes de alho 1 colher (chá) de pimenta chilli 2 colheres (sopa) de pimenta verde 500g de pimentão vermelho 500g de peito de pato desfiado
Modo de Preparo
MODO DE PREPARO - PASTAS DE CAMARÃO: Misturar todos os ingredientes
MODO DE PREPARO - PASTA DE CARNE MOÍDA: Saque o alho e junte o caldo de carne e a carne moída. Refogue até ela perder o tom rosado junte os tomates batidos, tampe e cozinhe até ficar encorpado. Acrescente as claras e mexa até a começar a firmar. Acrescente o tomate picado, o sal, a pimenta e o manjericão.
MODO DE PREPARO - PASTA DE PIMENTÃO COM PATO: Seque o alho e junte o pimentão, a pimenta verde e a pimenta chilli. Cozinhar até encorpar. Acrescente o peito de pato.