Biscoitinhos de Amêndoas

mabel

Iniciante

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Data: 18:45 Mar 19, 2007

Biscoitinhos de Amêndoas

Ingredientes:
1 xícara de manteiga
4 gemas
1 caixinha de leite condensado
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
200 ml. de iogurte natural
1 col. (chá) de essência de amêndoas
100 g. de amêndoas processadas

Preparo:
Ligue o forno em temperatura média.
Bata a manteiga (reserve 2 colheres sopa) na batedeira até ficar bem cremosa. Sem parar de bater, junte as gemas, uma a uma.
Despeje lentamente o leite condensado e o iogurte, sem parar de bater. Acrescente a essência e a amêndoa processada.
Reserve.

Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento em pó e o sal.
Junte aos poucos, na tigela com o creme, misturando sempre.
Transfira a massa para uma superfície lisa e sove por 5 minutos, ou até ficar no ponto de enrolar
Modele os biscoitos no formato desejado e disponha-os em assadeiras untadas com a manteiga reservada.
Outra forma de fazer e mais prática é abrir a massa entre 2 folhas de filme plástico e cortar com cortador em formato que escolher (lua, estrela, coração, etc.)
Deixe espaço de 1 cm entre eles.
Leve ao forno por 15 minutos, ou até ficarem levemente dourados.
Retire do forno e espere esfriar e decore a seu gosto.
Dica: Chocolate derretido e confeitos em geral!!!!

-- Edited by Vanessa at 18:48, 2007-03-19

Anexos

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__________________

mabel

Semtempo

Administrador

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Data: 18:50 Mar 19, 2007

RE: Biscoitinhos de Amêndoas	Link permanente

Mabel, O que é isso heim? É para matar a gente de vontade? Então... bem-vinda! Se você reparar, mais da metade das minhas receitas são de biscoitos... E esse vai para a fila! hehehe Vanessa (Obs.: mudei a receita para a seção doces com fotos pois a seção "prepare seu prato" é exclusiva para as receitas da promoção...) __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

monipet

Cozinheiro (a)

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Data: 07:42 Mar 20, 2007

RE: Biscoitinhos de Amêndoas	Link permanente

Meu Deus, quantas delicias ................. biscoitos com chocolates e confeitos, é de deixar todos babando. Mabel, parabens pelos biscoitos que devem estar deliciosos e seja bem vinda Beijinhos __________________ Mônica

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 03:23 Mar 21, 2007

Biscoitinhos de Amêndoas	Link permanente

Mabel, seja bem vinda e parabens pela receita: estao maravilhosos!!!! grazi __________________

mabel

Iniciante

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Data: 01:16 Apr 11, 2007

RE: Biscoitinhos de Amêndoas	Link permanente

Muito prazer a todas e quero trazer minhas receitas pra partilhar com todas vcs!!! Bjs!! __________________ mabel

iliane

Assistente de Mestre cuca

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Data: 06:28 Apr 11, 2007

RE: Biscoitinhos de Amêndoas	Link permanente

parabens Mabel!!!!pelo seu show de biscoitos!!!!que coisa linda!!!e..que bom que você chega com vontade de trazer coisas novas..adoramos novidades por aqui!!!!seja bem vinda!! __________________

Karina

Mestre cuca

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Data: 07:44 Apr 11, 2007

RE: Biscoitinhos de Amêndoas	Link permanente

deve ser muito bom!To com um monte de farinha de amendoas em casa e vou tentar fazer esses biscoitos,será q rende muito??Acho q vou fazer meia receita! bjus __________________ www.karinadoces.multiply.com

Karina

Mestre cuca

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Data: 01:57 May 10, 2007

RE: Biscoitinhos de Amêndoas	Link permanente

Fiz e rendeu muiiiiiiiiiiito,tive q usar mais de 3 xic de farinha de trigo e um pouco mais de farinha de amendoas pois a massa tava mole,ficou deliciosoosss,cansei de fazer os biscoitos,peguei a massa e fiz uma torta doce,hummmm,ficou uma delícia!!! __________________ www.karinadoces.multiply.com

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 04:24 May 11, 2007

Biscoitinhos de Amêndoas	Link permanente

é de dar água na boca!!! estao crocantes ? grazi __________________

Aline JP

Mestre cuca

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Data: 10:59 May 11, 2007

RE: Biscoitinhos de Amêndoas	Link permanente

estou querendo tentar fazer esse biscoito sem farinha de trigo, usar farinha de amendoas.. será se da certo? acho q vou tentar só assim para minha filha poder comer.. depois eu conto como ficou .. bjs __________________ A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*****curtindo um momento magico******* www.comprasjp.com

Karina

Mestre cuca

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Data: 11:05 May 11, 2007

RE: Biscoitinhos de Amêndoas	Link permanente

Grazi nao ficaram tao crocantes porque fiz mio grosso,mas as que estavam fininhas ficaram crocantes sim! Aline,sua filha nao pode comer nada com farinha de trigo?E se usar integral nao dá? __________________ www.karinadoces.multiply.com

Aline JP

Mestre cuca

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Data: 11:15 May 12, 2007

RE: Biscoitinhos de Amêndoas	Link permanente

Karina ela nw pode comer nada q tenha farinha e ovo... glutem tbem.. mas algumas coisas eu arrisco.. eu nunca tentei farinha integral.. eu andei procurando nos supermercados mas nw achei.. dizem q tem em qualquer supermercado.. mas eu nw sei como mas nw achei rss __________________ A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*****curtindo um momento magico******* www.comprasjp.com

Karina

Mestre cuca

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Data: 04:16 May 13, 2007

RE: Biscoitinhos de Amêndoas	Link permanente

Eu já comprei farinha integral no mercado,é meio carinho,vou marcar o nome e te passo p vc procurar se acha por ai,ok bjus __________________ www.karinadoces.multiply.com