400 g de contra filé processado ½ cebola 3 galhos de salsa Sal Pimenta síria Espetos de madeira
Processe a carne, a cebola e a salsa . Tempere com sal, pimenta e pulse novamente. Molde a Kafta com as mãos e monte no espeto. Aqueça o grill, e distribua os espetos e deixe grelhar dos dois lados. Sirva em seguida.
