1 pimentão vermelho em tiras
1 pimentão amarelo em tiras
1 pacote de talharim al dente
300g de filé em tiras
1 cebola grande cortada em quatro
1/2 repolho em tiras
1 couve flor cozida
1 cenoura à Juliana (palitos) al dente
3 dentes de alho em lâminas
200 ml de molho de soja

Refogue a carne com a cebola e o alho, acrescente 100 ml de molho de soja e misture. Acrescente o repolho, os pimentões e deixe murchar. Acrescente o restante dos ingredientes e misture delicadamente.