1 pacote de macarrão ninho 100gr de bacon picado 1 dente de alho espremido 200gr de queijo tipo gorgonzola esmigalhado 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco 4 colheres (sopa) de salsinha picada
Numa frigideira grande frite o bacon até que esteja crocante, junte o alho e doure-o. Acrescente o queijo gorgonzola e mexa bem. Junte o creme de leite e misture até que o queijo derreta. Cozinhe a massa "al dente", cerca de 8 minutos, escorra e misture com o molho. Sirva imediatamente polvilhado com a salsinha picada.