200ml de leite 1 xícara de farinha de trigo 1 ovo 1 colher (sopa) bem cheia de açúcar 1/2 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de mandarinetto (licor de laranja ou Grand Marnier)
Modo de preparo:
Com o mixer, misturar os ingredientes até obter uma massa homogênea. Deixar descansar por mais ou menos 1 hora.
Ingredientes do Recheio:
2 laranjas Bahia ou 3 poncan 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) bem cheia de acúcar 1 colher (sopa) de licor de laranja ou Grand Marnier 1 colher (chá) de raspas de laranja ou poncan
Modo de Preparo:
Descascar as laranjas, separar os gomos e retirar a pele. Polvilhar com o açúcar e as raspas de laranja/poncan. Regar com o licor. Derreter a manteiga e acrescentar 3/4 das frutas, reservando o restante para decorar.