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Assistente de Chef de cozinha

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Aproveitando pão duro
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Ingredientes

- 3 xícaras (chá) de açúcar

- 3 xícaras (chá) de leite

- 100 g de côco ralado

- 4 ovos

- 1 pitadinha de sal

- fatias de pão duro (sem casca)



Modo de Preparo

Unte uma fôrma, ou refratário, com manteiga e forre o fundo com fatias de pão duro. Bata bem, no liqüidificador, os ingredientes restantes. Despeje a mistura sobre as fatias de pão. Leve ao forno, pré aquecido, até dourar.



Obs. Se quiser, polvilhe mais côco ralado.


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