- 1 pote de iogurte natural (use o copo para as outras medidas) - 1/2 copo de óleo - 2 copos de açúcar - 2 copos de farinha de trigo - 4 ovos - 1 colher de sopa de fermento em pó
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa forma de buraco no meio com 23cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Leve ao forno moderado (180 ºC) pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. Deixe amornar e desenforme.
Dica: usando a mesma receita, coloque raspas de laranja ou limão, para variar.