400 g de patinho moído
1 cebola grande picada grosseiramente
1 colher (chá) de chili em pó
1 colher (chá) de cominho em pó
1 colher (chá) de tomilho
1 colher (chá) de orégano
sal light (o mínimo)
4 colheres (sopa) de catchup

Misture em uma tigela refratária a carne e a cebola e leve ao microondas em potência alta por 8 a 10 minutos, ou até perder a cor avermelhada; mexa 3 vezes nesse período. Escorra-a, junte os demais ingredientes, tempere com sal e leve ao microondas por mais 2 a 3 minutos, ou até que esteja bem aquecida, mexendo a cada minuto. Retire do forno e sirva bem quente ou utilize-a para rechear batata assada.