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Assistente de Mestre cuca

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BOLO DIET DE ANIVERSáRIO
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BOLO DIET DE ANIVERSáRIO
 


INGREDIENTES:
300g de bolo diet sabor chocolate
300g de bolo diet sabor baunilha
4 ovos
2 xícaras de chá de leite desnatado

Recheio :
1 embalagem de pudim diet sabor chocolate
2 1/2 xícaras de chá de leite desnatado

Cobertura :
2 xícaras de chá de leite desnatado
2 colheres de sopa de achocolatado diet
1 colher de chá de amido de milho
1/2 colher de chá de manteiga light sem sal





MODO DE PREPARO:

Faça os dois bolos conforme as instruções da embalagem. Unte e enfarinhe duas fôrmas redondas sem buraco central de 20cm e despeje as massas. Asse em forno médio de 180ºC, pré-aquecido por 30 minutos. Espere amornar, desenforme e reserve.

Recheio :
Faça o pudim conforme as instruções da embalagem, cubra com filme plástico e deixe assim até esfriar.

Cobertura :
Misture até dissolver o leite, o achocolatado e o amido. Acrescente margarina e leve ao fogo mexendo sempre até encorpar levemente. Espere amornar.

Montagem :
Sobre o bolo de chocolate, espalhe o recheio e cubra com o bolo de baunilha. Cubra toda a superfície e lateral com creme de chocolate. Decore com morangos fatiados.

Tempo de Preparo : 2:00 - Rendimento : 20 fatias - Tipo : Diet



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