INGREDIENTES: 300g de bolo diet sabor chocolate 300g de bolo diet sabor baunilha 4 ovos 2 xícaras de chá de leite desnatado
Recheio : 1 embalagem de pudim diet sabor chocolate 2 1/2 xícaras de chá de leite desnatado
Cobertura : 2 xícaras de chá de leite desnatado 2 colheres de sopa de achocolatado diet 1 colher de chá de amido de milho 1/2 colher de chá de manteiga light sem sal
MODO DE PREPARO:
Faça os dois bolos conforme as instruções da embalagem. Unte e enfarinhe duas fôrmas redondas sem buraco central de 20cm e despeje as massas. Asse em forno médio de 180ºC, pré-aquecido por 30 minutos. Espere amornar, desenforme e reserve.
Recheio : Faça o pudim conforme as instruções da embalagem, cubra com filme plástico e deixe assim até esfriar.
Cobertura : Misture até dissolver o leite, o achocolatado e o amido. Acrescente margarina e leve ao fogo mexendo sempre até encorpar levemente. Espere amornar.
Montagem : Sobre o bolo de chocolate, espalhe o recheio e cubra com o bolo de baunilha. Cubra toda a superfície e lateral com creme de chocolate. Decore com morangos fatiados.
Tempo de Preparo : 2:00 - Rendimento : 20 fatias - Tipo : Diet