INGREDIENTES: 2 copos de requeijão de leite desnatado 1 1/2 xícara de chá de abóbora cozida 2 ovos 1 pitada de noz-moscada ralada 1 colher de chá de raspas de laranja Canela em pó 1 xícara de chá de adoçante para forno e fogão
MODO DE PREPARO:
Coloque os ingredientes, menos a canela, no liquidificador e bata bem. Despeje em uma fôrma para pudim untada e leve ao forno moderado, preaquecido, por cerca de 1 hora, até assar. Sirva-o quente ou frio, polvilhado com canela.
Tempo de Preparo : 30 minutos - Rendimento : 8 porções