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Post Info TOPIC: SONHOS DE BANANA:


Assistente de Chef de cozinha

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SONHOS DE BANANA:
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Ingredientes

02 ovos
04 colheres (sopa) de açúcar
05 colheres (sopa) de farinha de trigo
01 colher (sopa) de fermento
½ colher (chá) de sal
05 bananas pratas amassadas com o garfo
01 xícara (cha) açúcar e 2 colheres (sopa-rasa) canela misturados
para passar os sonhos depois de fritos


Modo de PreparoNuma vasilha bata os 2 ovos com um batedor, misture o restante dos ingredientes. Frite às colheradas (colher de chá) em óleo não muito quente (150ºC). Deixe sobre papel toalha e passe na mistura de açúcar e canela.
Rendimento: 55 sonhos

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