Ingredientes: 250g de açúcar 4 ovos 500g de coco ralado cerejas cristalizadas para enfeitar margarina Preparação: Bata os ovos com o açúcar, até obter um creme esbranquiçado, junte o coco ralado e misture tudo muito bem. Unte forminhas, coloque uma colher de sopa de massa e leve a cozer em forno quente durante 15 minutos.
