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Post Info TOPIC: MACARRÃO PIZZA


Assistente de Chef de cozinha

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MACARRÃO PIZZA
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Ingredientes:


½ kg de espaguete ou talharim
200 g de presunto gordo picado em cubos
200 g de mussarela picada em cubos
4 tomates sem pele, picados e temperados com azeite, sal, pimenta, orégano e vinagre
2 colheres de sopa de maionese


Modo de Preparo:


Cozinhe a massa ao dente, escorra e coloque num refratário e junte todos os ingredientes. Mexer bem, polvilhar com queijo parmesão e levar ao forno para gratinar.

OBS: Para incrementar pode ser colocado, azeitonas verdes e alcaparras. Numa outra ocasião o presunto pode ser substituído pelo atum.



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