3 xícaras de açúcar

1/2 xícara de café (feito um pouco forte)

1/2 kg de amendoim cru (com a casca)

1 colher de sopa de chocolate

1 colher de chá de canela em pó

1 colher de chá de fermento em pó

Coloque numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo. Acrescente o amendoim, o chocolate,

a canela e o fermento e mexa até a começar a secar. Quando estiver seco, retire do fogo e

despeje numa assadeira untada. Leve ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez

em quando para não grudar.