Ingredientes
03 xícaras (chá) de mandioca ralada em ralo grosso
02 xícaras de açúcar cristal
02 ovos grandes
01 colher (sopa) de queijo ralado
02 xícaras de coco fresco ralado
Leite
02 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até que forme uma massa homogênea e asse em forma untada por mais ou menos 40 minutos ou até que doure em cima.

Atenção:
Use leite de vaca ou de coco em pequena quantidade, apenas para misturar melhor a massa. A massa fica bem grossa.