1 banana prata madura 2 tortillas de trigo de 6 polegadas 1 limão 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de canela 1 colher de manteiga 1 bola de sorvete de creme 1 calda de chocolate
Modo de Preparo: Corte a banana ao longo em fatias finas e deixe-as de lado. Pegue o açúcar e canela e misture ambos em um prato fundo. Passe manteiga em cada Tortilla de um lado só. Empanar as tortillas no açúcar e canela no lado amanteigado. Passar limão no outro lado da tortilla e empanar com açúcar e canela. Coloque duas fatias de banana em cada tortilla no lado do limão e dobre as Tortillas em forma de meia lua formando duas meia luas. Pegue uma frigideira seca, e coloque as tortillas recheadas dentro até dourar os dois lados. Retirar, cortar no meio cada tortilla, formando 2 triângulos, (total de 4 triângulos p/ 2 tortillas) arrumar em um prato os triângulos, colocar uma bola de sorvete no meio, e colocar calda de chocolate por cima de tudo.
