1 tablete de Chocolate meio amargo Nestlé picado 2 colheres (sopa) de margarina light 2 colheres (sopa) de açúcar 1 abacaxi fresco sem o miolo cortado em rodelas
Modo de preparo:
Coloque o chocolate em um recipiente refratário e leve ao fogo em banho-maria com meia xícara (chá) de água até derreter. Reserve. Em uma frigideira grande, derreta metade da margarina com metade do açúcar. Junte metade do abacaxi e doure levemente dos dois lados. Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente. Repita o procedimento com os ingredientes restantes. Sirva as rodelas de abacaxi em pratinho de sobremesa cobertas com a calda de chocolate.