- 1 1/2kilo de goiabas bem maduras - 200 ml de água - 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite fresco
Descasque as goiabas, tire as sementes, corte e leve ao fogo com a água, até ferver. Retire do fogo, espere esfriar, bata no liquidificador, passe por uma peneira e despeje numa tigela. Junte o leite condensado e o creme de leite. Misture bem, coloque em uma compoteira ou em taças individuais e leve para gelar de um dia para o outro.