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Post Info TOPIC: Arroz de frango delicioso


Iniciante

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Arroz de frango delicioso
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Deixo aqui uma receitinha de arroz de frango muito saboroso:

Ingredientes:
Frango
Sal, pimenta, cominhos
1/2 sumo de limão
1 dl de azeite
1/2 chouriço de carne
1 cebola
2 dentes de alho
arroz
6 dl de caldo de galinha quente
salsa

Cortar o frango aos pedacinhos e temperar com sal, pimenta e cominhos. Regar com o sumo de limão, e deixar marinar por uns 30 minutos.
Aquecer o azeite e corar os pedacinhos de frango, e o chouriço cortado às rodelas.
Acrescentar a cebola e os alhos picadinhos. Deixar refogar.
Passar o frango para um pirex e levá-lo ao forno, pre aquecido a 200ºC, por uns 10 minutos.

Adicionar o arroz ao refogado onde foi feito o frango e deixar fritar um pouco. Regar com o caldo de galinha quente, tapar o tacho e deixar cozinhar por uns 5 minutos.

Envolver o frango no arroz, e colocar no forno por uns 10 minutinhos.
Salpicar com salsa picadinha.

E voilá... ... Bom apetite!  Smiley


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-- Edited by Vanessa at 11:40, 2006-12-09

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