1 xícara (chá) de FARINHA DE TRIGO ESPECIAL ANACONDA 4 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras de água 100 g de côco ralado seco 6 ovos inteiros 1 colher rasa (chá) de fermento químico 1 colher (chá) de manteiga ou margarina
Modo de Preparo:
1. Coloque a FARINHA DE TRIGO ESPECIAL ANACONDA e os outros ingredientes na batedeira, menos a manteiga. Bata por 3 minutos. Derreta a manteiga ou a margarina e acrescente à mistura.
2. Continue batendo até obter uma massa homogênea. Despeje em fôrmas de papel colocadas dentro de forminhas de alumínio.
4. Asse em forno médio por aproximadamente 20 minutos, na temperatura de 160º C ou até dourar.
Rendimento: 30 peças. Pode variar conforme o tamanho das fôrmas.
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