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Post Info TOPIC: Quindim de Mandioca


Assistente de Chef de cozinha

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Quindim de Mandioca
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INGREDIENTES:

- 1 kg de mandioca

- 1 coco inteiro

- 150 gramas de margarina

- 3 copos (americanos de açúcar refinado)

- 4 ovos inteiros

 

MODO DE PREPARAR:  


Em uma vasilha grande, rale a mandioca e o coco.
Depois de tudo ralado misture os demais ingredientes.
Untar um tabuleiro com margarina e despejar toda a mistura.
Assar em forno quente por, aproximadamente uma hora (até que fique levemente dourado).


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