1 pacote de canjica branca (500g); 1 pote de Pó para preparo de Leite Condensado Light sem açúcar Lowçucar (200g); 1 pitada de sal; 6 colheres (sopa) de Magro Light Lowçucar; 1 litro de leite desnatado; Amendoim torrado e moído a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente siga o modo de preparo do Leite Condensado Light sem açucar Lowçucar, reserve. Coloque a canjica numa vasilha com água e deixe de molho por uma noite, no outro dia faça o cozimento com essa mesma água, se necessário coloque mais até que a canjica fique bem cozida. Quando estiver cozida e bem macia, coloque o leite desnatado, a pitada de sal e o Leite Condensado Light sem açúcar Lowçucar , já preparado, e o Magro Light Lowçucar, misture bem e deixe ferver até engrossar o caldo. Misture o amendoim torrado a gosto e sirva quente.
