Ingredientes 1 kg de camarões médios limpos, descascados e enxutos (mas pode fazer menos, se não tiver) 2 colheres (sopa) de manteiga 10 colheres (sopa) de azeite (ou mais) 4 limões para limpar os camarões e que sobre para oi molho 3 colheres (chá) de alho picadinho sal a gosto salsinha limão em pedaços salsinha desidratada
Modo de Preparo Derreta a manteiga em uma frigideira suficiente para caber todos os camarões (ou faça tudo novamente várias vezes). Vire muitas vezes, e acrescente mais manteiga. Só tome cuidado para não queimar!!! junte o azeite, o suco de limão, alho, salsinha (se quiser, cebolinha), e o resto dos temperos, mais pimenta pretinha, se quiser. Tome muito cuidado, porque vc deve tirar os camarões do fogo antes de cozinhar porque do contrário eles ficam meio rijos. Deixe acabar de cozinhar fora do fogo. Se precisar, aqueça novamente e coloque no prato com salada de rúcula a arroz. Aproveite o molho para o arroz.
