Bolo de Café
(pode ser que funcione com outros líquidos...)

2 1/2 xic de café forte (preparado)
3 1/2 xic de açucar mascavo (dissolve no café)
1 xic de margarina derretida (ou outra gordura)
1/2 colh de chá de cravo em pó
1/2 colh de sopa de canela

acrescente 6 xic de farinha de trigo peneirada com
3 colh de sopa de fermento químico.
Asse.
Enriquecendo:
-substitua parte da farinha por chocolate
-acrescente frutas secas de sua preferência
-umideça depois de assado com uma calda rala de chocolate