Ingredientes: 1 gema 1 colher de açúcar 1 colher de coco fresco ralado
Modo de Preparo: Misture tudo e coloque em forminhas untadas com bastante margarina e polvilhadas com açúcar. Asse no forno em banho-maria. Assim fica fácil porque se quiser fazer 3 quindins pequenos de festa é só fazer com tres gemas e assim por diante.
