250 GRS DE AÇUCAR 100 GRS DE COCO RALADO CRAVO-DE-INDIA A GOSTO 4 UNIDADES DE GEMAS 1 VIDRO DE LEITE DE COCO 1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA 2 UNIDADES DE OVOS
Modo de preparo
BATA BEM OS OVOS E AS GEMAS ATÉ FICAREM ESPUMOSOS, JUNTE O COCO E RESERVE. EM UM REFRATÁRIO FUNDO COLOQUE O LEITE DE COCO, O AÇUCAR, O CRAVO E A MANTEIGA. LEVE AO MICROONDAS POR 10 A 12 MIN. NA POTENCIA ALTA ATÉ OBTER UMA CALDA NÃO MUITO GROSSA, MEXENDO A CADA 4 MIN. JUNTE A MISTURA DE OVOS E MEXA BEM, VOLTE AO MICROONDAS POR 2 A 4 MIN. NA POTENCIA ALTA ATÉ ENGROSSAR. DEIXE ESFRIAR E SIRVA.
