Esse pão de ló é uma gostosura.

Ingredientes:

6 ovos (claras separadas) 
2 xícaras (chá) de açúcar 
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
1 colher (sopa) de fermento em pó 
1 xícara (chá) de suco de laranja

Na vasilha da batedeira coloque as claras e bata em neve. Acrescente as gemas uma a uma, o açúcar e o suco de laranja. Desligue. Junte a farinha aos poucos, misturando delicadamente, de baixo para cima. Adicione o fermento em pó e mexa.
Coloque em uma assadeira redonda, de buraco no centro, untada e polvilhada.
Leve ao forno pré-aquecido 150°C por 15 minutos e 180°C por 10 minutos.
Decore com açúcar de confeiteiro.