. 20 bananas nanica maduras (cortadas em tres partes de comprido)
. 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 12 colheres (sopa) de acucar
. 1 colher (sopa) de fermento em po
. 100 g de margarina
. 3 ovos

Preparo

Misture a farinha, o fermento e o acucar. Pegue metade desta massa e coloque em uma assadeira untada. Monte a segunda camada com as bananas. Polvilhe acucar e canela e cubra com a outra metade da massa. Misture os ovos com a margarina e pincele sobre a torta e leve ao forno quente por 20 minutos, aproximadamente.