- 500 de amendoim cru e com casca - 1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado - 1 xícara (chá) de água - 2 colheres (sopa) de chocolate em pó ou de groselha
Modo de preparo
Coloque numa panela o amendoim, o açúcar, a água, o chocolate em pó e misture. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até secar. Para deixar o amendoim mais crocante, espalhe o produto numa fôrma e leve ao forno alto por, mais ou menos, 10 minutos. Espere esfriar e sirva.
