200g de peito de frango cortado em cubos, ½ cebola picada, 2 colheres de chá de molho de soja, 100 ml de água, 2 colher de chá de óleo, ½ pimentão verde cortado em cubos, ½ pimentão vermelho cortado em cubos, 1 colher de sopa de farinha de trigo, 2 flores de brócolis picadas, 2 flores de couve-flor picadas e sal a gosto.
Modo de fazer:
Em uma panela, cozinhe o frango com óleo e o sal por alguns minutos. Acrescente os pimentões, a cebola, o molho de soja, o brócolis e a couve flor até ficarem levemente murchos. Dilua a farinha em ½ copo de água e coloque sobre o frango. Deixe cozinhar por mais alguns minutos servindo em seguida.
