Ingredientes 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de mel 1 colher (chá) de cravo em pó 2 colheres (café) de bicarbonato de sódio 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de margarina em temperatura ambiente 200 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo para decorar
Modo de Preparo • Preaqueça o forno em temperatura média. • Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o cravo, o bicarbonato de sódio e a margarina, acrescente o leite e misture bem. Coloque o mel aos poucos sempre mexendo. Por último adicione o fermento e mexa delicadamente. • Despeje em uma fôrma untada de 40 x 25 cm aproximadamente, leve ao forno por 20 minutos ou até ficar assado. • Retire do forno e deixe esfriar. • Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Com o auxílio de uma espátula, distribua o chocolate sobre o pão de mel e deixe secar