BOMBOCADO DE TABULEIRO

1 coco ralado;

4 ovos inteiros;

2 ½ xícara de açúcar;

1 copo de farinha de trigo;

½ litro de leite;

1 colher(sopa) de manteiga.

Bater tudo no liquidificador e despejar em tabuleiro untado de manteiga. Forno quente.