3 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 3 xícaras (chá) de água com 3 cubos de caldo de carne dissolvidos ½ xícara (chá) de bacon picado 1 xícara (chá) de vagem picada 1 pimentão verde picado 1 cenoura grande ralada 1 cebola picada 2 tomates sem pele picados ½ xícara (chá) de queijo ralado ½ xícara (chá) de salsa picada
Preparo
Misture tudo, coloque na panela de pressão e deixe em pressão por 5 minutos e, por 15 minutos fora do fogo.