220 GRS DE MACARRÃO CABELINHO DE ANJO 1/3 DE XÍCARA DE CREME DE LEITE 1 COLHER DE CHÁ DE CASCA DE LIMÃO PICADA 1 XÍCARA DE ERVILHA ESCORRIDA 120 GR DE PRESUNTO PICADO ¼ DE XÍCARA DE MOLHO BRANCO PRONTO 1/3 DE XÍCARA DE QUEIJO PARMESÃO RALADO SAL A GOSTO
Preparo
COLOQUE UMA PANELA MÉDIA NO FOGO COM ÁGUA FILTRADA. QUANDO COMEÇAR A FERVER COLOQUE O MACARRÃO ATÉ QUE ESTEJA MACIO. CUIDADO PARA NÃO COZINHAR DEMAIS. NUMA PANELA MISTURE O MOLHO BRANCO COM O PRESUNTO E A CASCA DO LIMÃO. JUNTE O CREME DE LEITE E DEIXE ESQUENTAR. JUNTE O MACARRÃO, O QUEIJO E A ERVILHA. MISTURE DELICADAMENTE. SIRVA QUENTE.
