- 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite - 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó Garoto - 3 ovos - chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo
1- Bata no liqüidificador, o leite condensado, o creme de leite, os ovos e o chocolate em pó, por cerca de 3 minutos, ou até obter uma mistura homogênea.
2- Unte uma fôrma refratária com furo central, e despeja nela a mistura. Cubra com papel-manteiga e leve ao microondas, na potência média - alta (80%), por cerca de 8 minutos.
3- Deixe esfriar e coloque na geladeira por cerca de 2 a 3 horas. Desenforme no prato em que for servir e cubra com chocolate granulado a gosto. Preparo 15 minutos
Rendimento 12 porções
Dicas
O tempo de cozimento no microondas está sujeito a algumas variações. Para saber o momento certo de retirar o pudim, "balance" a fôrma depois de 5 minutos de cozimento: se a massa ainda estiver mole, deixe por mais alguns minutos, caso contrário, retire-a do microondas e deixe esfriar normalmente, antes de levar à geladeira.
Ao ser desenformado, a superfície pode ter uma camada ainda líquida, isso facilitará a aderência do chocolate granulado.
-- Edited by admvanessa at 22:49, 2004-08-01 Achei estranho colocar o modo de fazer antes dos ingredientes... por isso alterei, tá?
