Ingredientes









 





  


  


  



  


  
 

1 xícara e meia (chá) de arroz , lavado e escorrido
1 lata de atum
1 lata de seleta de legumes
2 tabletes de Tomagic Maggi
1 lata de creme de leite

1 xícara (chá) de palmito picado
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
ramo de salsa para decorar


Modo de Preparo

Coloque o arroz em uma panela de pressão. Acrescente o atum, a seleta de legumes, um litro de água fervente e o Tomagic, mexendo para dissolver bem. Adicione o Creme de Leite e misture. Tampe a panela e, quando começar a pegar pressão, abaixe o fogo. Cozinhe por 7 minutos, retire do fogo, aguarde sair toda a pressão e coloque o risoto em uma travessa. Junte o palmito, misture bem e polvilhe o queijo parmesão ralado. Decore com salsa em ramos e sirva imediatamente.

Dica
Se preferir, troque a seleta de legumes por 1 lata de milho verde ou 1 xícara (chá) de abobrinha ralada.


Rendimento




6 porções