Lanches sem Carboidrato

Fabrinna

Ajudante de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 343

Data: 14:44 Oct 4, 2006

Lanches sem Carboidrato	Link permanente

Olá Amigas! Será que alguem tem receitinhas básicas e gostosas de lanches sem carboidrato. Trabalho o dia todo e nem eu, nem marido e nem filho temos o hábito de jantar e por isso só fazemos lanches. Utilizavamos sempre de uma pizza, uma massa, ou algo semelhante, rápido, prático e delicioso, porém tenho ganhado uns quilinhos e tive a recomendação de trocar os lanches noturnos por algo sem carboidrato, mas não me recordo de boas receitas. Não gosto muito de quitandas ou doces a noite, por isso sempre comemos salgados (pizza, macarrão, lasanha, pastéis, quibe...). Mas agora preciso de algo mais saudável e gostoso. A situação não está grave, até mesmo porque não estou e nem sou gorda, só que esteticamente tenho aumentado um pouco e por isso gostaria de restringir um pouco mais os carboidratos noturnos. Tenho feito quibe assado, mas precisava de outras receitas. Alguem poderia me ajudar? Geralmente pego num dia que não trabalho e faço várias unidade e coloco no frezer, assim quando desejamos e só descongelar, esquentar e comer. Abraços Fabrinna __________________

Milleni

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 5475

Data: 15:15 Oct 4, 2006

RE: Lanches sem Carboidrato	Link permanente

Oi Fabrinna,encontrei num site, veja se te interessa, Bjs Mi Nada de carboidrato a noite Não tem coisa mais prática do que fazer macarrão instantâneo no jantar, certo? Mas, se você adotou esta dieta, esqueça. Reduzir o carboidrato à noite não vai roubar seu prazer à mesa. Aí vão seis sugestões rápidas para uma refeição à base de proteína magra, verduras e legumes -- cada uma tem cerca de 350 calorias cardápio 1 - Lasanha de vegetais Intercale 2 fatias finas de abobrinha, 2 fatias de berinjela e 1 col. (sopa) de cenoura ralada com 2 col. (sopa) de molho de tomate e 2 fatias médias de peito de peru. A primeira e a última camadas devem ser de molho. Polvilhe com 1 col. (sobremesa) de queijo parmesão ralado e leve ao forno. cardápio 2 - Peito de peru com vegetais Numa panela antiaderente, junte 1 tomate picado sem pele e sem sementes e 1/2 cebola cortada em fatias. Deixe a cebola murchar e frite 1 filé médio de peito de peru cortado em tirinhas. Acrescente 1 col. (sopa) de champignon picado e uma pitada de sal. Ideal com 1 prato raso de rúcula. cardápio 3 - Uma omelete Preparada com 1 ovo mais 1 clara, meio tomate e 3 fatias finas de queijo branco. Ótima para ser acompanhada por uma salada com 3 folhas de alface, 1 pires de rúcula, 2 col. (sopa) de cenoura ralada, 2 col. (sopa) de palmito e 1 morango. cardápio 4 - 5 almôndegas de frango assadas servidas com 1 porção generosa de brócolis preparado no vapor e temperado com azeite e sal (se preferir, use shoyu light). cardápio 5 - Salada preparada com 1 filé grande de frango desfiado, 1 e 1/2 col. (sopa) de grão de soja torrada e 2 col. (sopa) de ervilha servida sobre 3 folhas de alface americana. cardápio 6 - Salada com 5 folhas de alface americana, 5 kanis desfiados, 1/2 manga em cubos, 1 col. (sopa) de queijo prato light ralado grosso e 2 col. (sopa) de gergelim. __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

Milleni

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 5475

Data: 15:17 Oct 4, 2006

RE: Lanches sem Carboidrato	Link permanente

Visite este site, acho que vc vai gostar. Mi http://boaforma.abril.uol.com.br/edicoes/219/fechado/Dieta/conteudo_75.shtml __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

Fabrinna

Ajudante de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 343

Data: 16:05 Oct 4, 2006

RE: Lanches sem Carboidrato	Link permanente

Olá Mileni! Vc como sempre muito prestativa! Obrigada por suas receitas! Eu gostei muito, mas o maridão não gosta de coisas tão light! Preciso de além dessas outras mais fortes, mesmo que mais calóricas, porém ao menos sem carboidrato! Ah! E deixe eu fazer uma correção! Olá amigas e amigos! Esqueci me que agora temos rapazes aqui também! E Mileni mais uma vez obrigada! __________________