- 02 latas de creme de leite com soro - 03 colheres (sopa) de farinha de trigo - 500g de frango cozido desfiado - 03 latas de milho verde - 03 copos (americano) de leite - 200g de presunto picado - 300g de mussarela picada - 01 copo (americano) de requeijão - 200g de queijo ralado - 01 pacote pequeno de batata palha - Sal a gosto
Modo de Fazer
Ponha o milho escorrido no liquidificador e junte o leite, o sal e a farinha de trigo. Bata até ficar homogêneo. Transfira para uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem e despeje em um refratário fundo. Espalhe o frango e cubra com uma camada de requeijão. Faça agora uma camada de presunto e outra de mussarela e salpique com o queijo ralado. Leve ao forno médio préaquecido por 20 minutos. Retire do forno, polvilhe com a batata palha e sirva.
