1 quilo de batata meia xícara (chá) de bacon picado (50g) 2 tabletes de Caldo de Bacon Maggi 3 colheres (sopa) de vinagre 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas e corte-as em rodelas. Doure o bacon na sua própria gordura, em fogo baixo. Acrescente o Caldo Maggi dissolvido em uma xícara (chá) de água fervente e deixe ferver por alguns minutos. Acrescente o vinagre, a cebola e despeje sobre as batatas quentes. Misture bem, polvilhe a salsa e sirva a seguir.